Calp - Ruta de Dénia -
Aunque el enclave de Calpe y las peculiaridades de su peñón han atraído a numerosos pobladores a lo largo de su historia, fueron los romanos y los árabes los que aprovecharon esta privilegiada situación para convertirlo en un importante foco de actividad agrícola y pesquera.
El origen del nombre de Calpe ha sido objeto de todo tipo de especulaciones. Unas los llevan hasta la época de Hércules Tebano y sus argonautas, en el siglo XIII antes de Cristo, que le pusieron el mismo nombre que tenía Gibraltar, llamado entonces Calpe, por la similitud de sus peñones.
Otras nos trasladan hasta la época de los fenicios, que al abandonar Calpe del Sur (Gibraltar) se asentaron en este nuevo peñón, que bautizaron como Ifach ("del Norte" o "Boreal"). Las últimas ligan el nombre a la figura del rey númida Sifax, cuyos súbditos le rindieron homenaje al instalarse en este lugar.
Tras la conquista por las huestes cristianas de Jaume I en 1254, Pedro Ximénez Carroz obtuvo la propiedad de la villa que pasó, con posterioridad, por las manos de los almirantes de la corona, Roger de Lauria y Bernardo de Sarriá.
Las murallas de la ciudad fueron reforzadas en diversas épocas debido a las continuas amenazas berberiscas. En una de éstas, en 1637, la ciudad fue invadida por los moriscos, que la devastaron e hicieron prisioneros a casi todos sus habitantes, quedando la villa prácticamente desierta durante cinco años.
Datos de interés
Habitantes: 23.653
Altitud: 59 m
Distancia a Castellón: 206 km.
Distancia a Valencia: 126 km.
Distancia a Alicante: 64 km.
Fiestas
Virgen de las Nieves (5 de agosto) Moros y Cristianos en honor al Santísimo Cristo del Sudor (22 de octubre)
Qué comer
Comida a base de pescado y arroz como La Llauna de Calp y el Arròs de Senyoret. Arroz al horno, "Arròs amb fesols i naps" y arroz con acelgas.
En repostería destacan las tortas de harina (cocas) y los dulces de almendras y pasas.