Fiestas de la Magdalena
Las principales fiestas de la ciudad son las Fiestas de la Magdalena y conmemoran su fundación. Son nueve días de fiesta entre el tercer sábado y el cuarto domingo de Cuaresma.
El núcleo de la celebración es la Romería de les Canyes, con la participación de decenas de miles de castellonenses, que cada año rememoran el hecho fundacional regresando al solar de sus antepasados, a la ermita del cerro de la Magdalena.
Esta costumbre tuvo en sus principios un carácter penitencial que aún se conserva hoy en día. Junto a la Romería cabe destacar el protagonismo de las Gaiatas, monumentos de luz que desfilan en la noche del tercer domingo de Cuaresma y permanecen en distintas plazas a lo largo de toda la semana de fiestas.
El día de la Magdalena tiene una gran víspera, con la celebración de la Cabalgada del Pregó, verdadera muestra etnológica de las costumbres de los distintos pueblos de la provincia.
Durante toda la semana se suceden los conciertos, los espectáculos pirotécnicos y taurinos, las actuaciones de grupos de teatro de calle, las verbenas y las cenas populares, hasta llegar al siguiente fin de semana con la celebración de la ofrenda a la Mare de Déu del Lledó y el Magdalena Vitol, que marca el final de la fiesta.