Fiestas de Mayo de Cofrentes

Están dedicadas a San José Obrero. Uno de los actos más relevantes es el canto a Los Mayos de Cofrentes. Es una pieza musical del siglo XVIII y recibe este nombre porque se cantaba el 1 de mayo en la puerta de la parroquia.

También es tradición cocinar una paella gigante y sobre todo La Maderada, representación de la bajada de madera por el río Cabriel.

 

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