Ontinyent - Ruta de Ontinyent -
En 1250 obtuvo su carta de población, formando parte del patrimonio real de Jaume I.
Villa que adquirió importancia durante la época musulmana, denominada Untinyan, y que fue conquistada por Jaume I en 1245, tras un intento infructuoso anterior de Alfonso de Castilla. En 1250 tuvo su carta de población, formando parte del patrimonio real.
A pesar de pertenecer a la corona fue usada de forma constante como moneda de cambio para favores y donaciones de los diversos monarcas. Pedro el Ceremonioso vende el lugar a la ciudad de Valencia en 1383, uniéndose a la capital en la Guerra de la Unión.
Datos de interés
Habitantes: 35.155
Altitud: 395 m
Distancia a Castellón: 165 km.
Distancia a Valencia: 84 km.
Distancia a Alicante: 80 km.
Fiestas
- Moros y Cristianos (22 al 26 de agosto)
- La Purísima (8 de diciembre)
Qué comprar
Jabón, cera, ropa de hogar y sobre todo repostería típica como el arrop i tallaetes, el membrillo y los pastelitos de mistela.
Melones.
Qué comer
Arroz al horno, arròs amb fesols i naps, cassola de Cuaresma. Embutidos, sobre todo las morcillas.
Repostería artesanal como huevo al fondant, tortas celestiales, empanadillas de boniato y calabaza, carquinyols, turrón de gato, pastel de gloria, arrop i tallaetes, membrillo, pastelitos de mistela, monjàvines y pan de higo.
